Як називається людина, яка дуже любить сир?
Почнемо розповідати про цей продукт із найцікавішого — чи знаєте ви, що людину, яка шалено любить сир, називають «турофіл»?
Чому всі так люблять сир?
«Сир містить амінокислоту під назвою фенілетиламін (PEA) – нейромедіатор, який відповідає за закоханість. Він виробляється у мозку під час зустрічі з людиною, яка нам подобається. Ця хімічна сполука здатна викликати ейфорію, подібну до амфетаміну», – зазначає Гібсон.