Кабачкову ікру можна подавати просто з хлібом, тостами, на брускетті чи грінкахяк закуску. Дуже гарна влітку! А можна змішати з бринзою в пропорції 1:3 і подати з чабаттою (велике фото)… або, наприклад, із печеною картоплею. Смачного!
Кому не можна їсти кабачкову ікру?
Шкода кабачкової ікри та протипоказання до вживання
- панкреатит;
- холецистит;
- гастрит;
- захворювання нирок;
- подагра.
Скільки можна зберігати відкриту кабачкову ікру?
Після розкриття банки продукт зберігати в холодильнику при температурі від +2 до +6°С не більше 1-ї доби.