Копчена ковбаса легко очиститься від шкірки, якщо опустити її в холодну воду на одну-дві хвилини. Обшпарити окропом (у багатьох випадках подібна процедура може позначитися на смакових якостях продукту.)
Як швидко почистити ковбасу від оболонки?
0:00Рекомендований кліп · 44 сек.Як швидко та легко почистити сирокопчену ковбасу. – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Як швидко та легко очистити ковбасу?
Сиров'ялену ковбасу можна покласти на 30 хвилин у морозильну камеру, а потім оболонка швидко знімається. Важливо! Після очищення від шкірки ковбасу одразу їсти не варто. Сполосніть її спочатку під проточною водою, а потім протріть серветкою. Збережена копія