Скільки варити рис китайською?
Отже, щоб приготувати чорний рис "китайською" необхідно на 3,5 склянки води взяти 2 склянки рису, довести до кипіння і варити не знімаючи кришки на середньому вогні близько 35 хвилин. Збережена копіяПохожі
Чим відрізняється китайський рис від звичайного?
Китайці їдять рис, як, зрештою, і все інше, паличками. Саме тому китайський рис злегка клейкий, але кожна рисинка всередині щільна. Для приготування страв китайської кухні не підходить пропарений рис або так званий рис швидкого приготування.