Бешбармак (Кирг. Тууралган ет, бешбармак – кришене м'ясо, бешбармак) – одна з комплексу страв традиційного ритуалу подачі м'яса.
Як правильно називати бешбармак?
Єдине правильне найменування коронної страви казахської кухні – "Є Аси" – пропонують офіційно закріпити. Збережена копія
Як перекладається назва страви бешбармак?
Бешбармак – поширена в тюркських мовах назва, дослівно перекладається російською мовою "п'ять пальців". У російській мові слово найбільше відоме як назва м'ясної страви тюркських кочових народів. В інших мовах слово може мати інше значення або варіант написання (бешпармак, бішбармак). Збережена копіяПохожі