Картопля для пюре варять у воді, яку солять в момент закипання або через 5-10 хвилин після. Дуже важливо не пересолити блюдо, оскільки це не можна виправити. У разі необхідності краще досолити пюре за смаком при додаванні молока.20 сент. 2016 р