Як готувати пельмені?
Як і скільки варити пельмені на плиті Акуратно викладіть пельмені в окріп і відразу перемішайте, щоб вони не злиплися. Доведіть воду ще раз до кипіння. Пельмені спливуть на поверхню. Зменште вогонь до середнього і варіть ще 5-7 хвилин, періодично помішуючи. Збережена копія
Як правильно готувати заморожені пельмені?
Варять заморожені вироби аналогічним чином: висипають у каструлю з киплячою водою, акуратно перемішують, чекають повторного закипання та спливання пельменів. Час варіння для домашнього заморожування – 4-6 хвилин після випливання.