Чим краще точити ножі у домашніх умовах?
Найпростіша відповідь на запитання – чим краще точити ножі в домашніх умовах, це застосовувати спеціальні точила. Конструкція є корпусом з ручкою і прорізами для лез. Зазвичай вони мають заданий кут заточування. Усередині паза знаходиться абразив, що підходить для різних матеріалів лез – сталі, кераміки.
Чим правильно точити ножі?
1. Мусат Цей інструмент дуже схожий на напилок: довгий стрижень круглого перерізу, з насічкою та рукояттю. В основному його використовують для виправлення ріжучої кромки ножа.