При виборі краще зупинитися на більш важких плодах: їх м'якоть буде стиглішим і соковитішим. А ось запах при покупці не допоможе. Через щільну шкірку він майже не відчувається. Якщо всі плоди в магазині з рівною, гладкою та бляклою шкіркою, від покупки можна не відмовлятися. 2020 р.
Як вибрати маракуйя у магазині?
Як вибирати і є маракуйю
- Зважте фрукт у руці – стиглий свіжий пэшнфрут буде важким, а легкий за відчуттями плід, швидше за все, сухий усередині, і вже втратив користь.
- На шкірці не повинно бути плям і почорнінь, вони свідчать про те, що плід уже старий і почав псуватись і підгнивати.
Збережена копія
Яка має бути маракуя за смаком?
Який смак та запах у маракуї Недозрілі плоди дуже кислі. Якщо говорити про основні відтінки смаку маракуї, то це поєднання солодкого, кислого та терпкого. Від того, який переважає, і залежить відчуття людини.