Як правильно запарити пшеницю?
Для цього у велику каструлю необхідно налити 6 склянок води, а після додати туди ж 2,5 склянки очищеної пшениці. Щоб вона добре запарилася, її слід наполягати щонайменше 5 годин. Після цього ємність слід поставити на вогонь і почекати, доки вода закипить. У цей момент потрібно посолити зерно. Збережена копія
Скільки часу потрібно варити пшеницю?
Пам'ятай, що Звичайна пшениця для пророщування вариться до 2 годин (3 ст. води). Шліфована ж вариться до 30 хвилин (2 ст. води).