Відріжте шматочок фольги і щільно притисніть його до зубців тертки так, щоб вони прокололи фольгу. Натирайте цедру, часто перевертаючи плід. Слідкуйте, щоб натиралася тільки цедраа не біла м'якоть. Коли ви побачите, що між зубцями терки зібралася потрібна кількість цедри, акуратно зніміть шматочок фольги.27 бер. 2019 р.
Як зробити лимонну цедру в домашніх умовах?
Як зробити цедру лимона в домашніх умовах: Витерти насухо лимони. Після цього акуратно зчистити жовтий тонкий шар за допомогою ножа або овочечистки або можна потерти на дрібній тертці. Покласти цедру в чисту ємність. Готово.
Як можна використовувати лимонну цедру?
Лимонну цедру додають у випічку, торти, кекси, булочки, маринади, м'ясні, фруктові, овочеві, рибні страви, супи, салати, десерти, морозиво, напої. Цедрою приправляють варення, узвари при консервації.