Як краще їсти форель?
Її зазвичай запікають, смажать, солять. Ця риба досить жирна, тому особливо смачна виходить на грилі. З фореллю добре поєднуються лимон, імбир, різноманітна зелень.
Скільки смажити цілу форель на сковороді?
Розігрійте сковороду і викладіть стейки форель. Обсмажуйте на середньому вогні, під кришкою 3 хвилини.