Як зробити курку з хрусткою скоринкою?

Як досягти супер-хрусткий курячою скоринки

  1. Використовуйте крупнозернисту сіль. …
  2. Присипте курку всередині сіллю і рухами, що поплескують, «приліпите» сіль до неї. …
  3. Не натирайте курку сіллю з старанністю та запопадливістю. …
  4. Сіль можете змішати з улюбленими прянощами та пряними сухими травами, дотримуючись міри.

Скільки часу треба запікати курку в духовці?

15 хвилин 1. Розігрійте духовку до 230 градусів. 2. Помістіть у неї курку, запікайте приблизно 10-15 хвилин, потім зменшіть температуру до 175 градусів та залиште птицю в духовці ще на 60-80 хвилин.