Як виходить Пташине молоко?
Для його приготування знадобляться яєчні жовтки, цукор, молоко, желатин, вершкове масло, збиті білки, борошно, манка чи сухарі. У деяких рецептах желатин замінюється агар-агаром чи крохмалем. Приготувати десерт складно, набагато простіше купити готовий або замовити торт в Мінську.
Хто робить Пташине молоко?
Хто придумав цукерки «Пташине молокоі чому вони так називаються? Цукерки з напівповітряною начинкою маршмеллоу почали випускати в Польщі у 1936 році приблизно за тим самим рецептом, що й зефір, тільки без додавання яєць. Робила «Пташине молоко(Ptasie mleczko) варшавська кондитерська фабрика E. Wedel.