Як приготувати курячі шлунки, щоб вони були м'якими?
Обсмажуємо на кокосовому маслі нарізані курячі шлунки, заливаємо водою і гасимо півгодини. Додаємо цибулю, болгарський перець, сіль, спеції. За 15 хвилин до готовності вливаємо кокосове молоко. Подати страву можна з гарніром у вигляді картопляного пюре чи бурого рису, а зверху прикрасити зеленню.
Скільки потрібно варити курячі шлунки, щоб вони стали м'якими?
Готуйте курячі шлунки приблизно півтори години або довшепоки вони не стануть м'якими. Збережена копія