Як приготувати грибний суп?

Інструкція приготування

  1. Свіжі миті гриби покласти в каструлю, посолити та залити водою. …
  2. Дрібно нарізати цибулю, моркву порізати кухлями або часточками. …
  3. Нарізати картопля кубиками.
  4. Коли гриби зваряться, витягнути їх із каструлі та нарізати на квадратики (або як вам хочеться).

Скільки часу варити грибний суп?

Після закипання варіть свіжі білі гриби:

  1. для смаження – від 20 до 30 хвилин;
  2. для заморожування – 15–20 хвилин;
  3. для засолювання – 30-40 хвилин;
  4. для маринування – 30-40 хвилин;
  5. для супу – 30-40 хвилин.