Як сушити часник у домашніх умовах без сушарки?
Якщо сушарки немає, можете скористатися духовкою, але важливо робити це за температури не вище 90 градусів (Навіть трохи підгорілий часник матиме неприємну гіркоту). Кількість свіжого часнику може бути зовсім різною (хоч 1 голівка на пробу, хоч 5 кілограмів). Збережена копія
Скільки днів має сохнути часник?
Викопайте часник і дайте просохнути, потім очистіть від землі. Після збирання врожаю зв'яжіть кілька головок і підвісьте їх сохнути в темному, сухому і добре провітрюваному приміщенні 10-15 днів. Стебла повинні позбутися вологи, а лушпиння — трохи відходити від головок.