Якщо ви хочете сушити її окремими листочками, то краще їх розкласти на чистий папір або суху ганчірку і іноді їх перевертати. Важливо враховувати той момент, що температура в приміщенні, де ви сушіть м’яту, Не повинна перевищувати +35 ° С. Наступний спосіб – це сушити м’яту в духовці.