У кропу зелень більш соковита, м’ясиста, проте колір не яскраво-зелений, на відміну від зелені моркви, а скоріше блідий. Кропова зелень наче припорошена пилом або попелом. Є ще один спосіб перевірки: по запаху. У кропу сильний характерний запах, за який його і цінують господині.