Наприклад, при виборі помідорів експерти радять звертати увагу на товщину шкірки – чим вона товщі, тим більше в ній нітратів. “Розріжте помідор навпіл і якщо є біла м’якоть і білі прожилки – значить в ньому багато нітратів.10 Липня. 2019 р