Але часто зовні консервація може виглядати цілком необразливо. Навіть при намаганні не вдається визначити зміна кольору або запаху. Але так трапляється тільки тоді, коли токсинів зовсім мало.
…
Характерні ознаки ботулізму в грибах:
  1. мутний маринад;
  2. роздута кришка;
  3. підозрілий запах або колір.
17 февр. 2017 р