Приготувати маринад з води, солі та оцту і проварити на дуже маленькому вогні 2 хвилини. Рокамболь очистити на дольки, ошпарити окропом. Буряк нарізати тонкою соломкою, помістити на дно трилітрової банки, потім покласти часточки Рокамболя і запашний перець. Після цього залити киплячим маринадом.19 дек. 2018 р