Спосіб № 1 – заморозка цілими пучками
Щоб при розморожуванні не було шматочків льоду, петрушку треба злегка просушити: покласти на сухе вафельний рушник і залишити на 10-20 хвилин, щоб вода повністю скла. Можна додатково обрізати стебла, якщо вони звичайно не використовуються для приготування.
7 Липня. 2019 р