зберігання свіжих білих грибів
Допускається деякий час (до 12 годин) тримати гриби в прохолодному місці. Можна, можливо зберігати в холодильнику, але тільки не більше 24 годин. Температура при цьому не повинна перевищувати + 2 ° C. Перед відправкою на зберігання білі гриби необхідно обробити.