Як розводити концентрат обліпихи?
Спосіб приготування – розвести водою 1 частину концентрату та 6 частин води. Вміст ягід щонайменше 33%. Розкриту упаковку зберігати за нормальної температури до +10 градусів трохи більше 60 днів. Бережіть від прямих сонячних променів.
Скільки соку з 1 кг обліпихи?
З 1 кілограма ягід зазвичай виходить півлітра соку. Його не рекомендують пити чистим через надмірну кислотність, тому із соку зазвичай роблять морс, розбавляючи його наполовину водою.