Чи можна їсти м'ясо з яблуком?
Яблука чудово поєднуються практично з будь-яким м'ясом – яловичиною, свининою, дичиною, качкою, куркою, гусем.. Особливо чудово яблука "дивляться" з жирними сортами м'яса – свининою, гусем, качкою: яблука немов нейтралізують жир, що витоплюється, додають смаку приємну кислинку і насолоду. Збережена копія
Що ще входить до складу тушкованого м'яса із яблуками Геншин?
Рецепт
- Сире м'ясо
- Яблуко
- Вершкове масло
- Перець