Як правильно замаринувати курку в соєвому соусі?

Рецепт приготування

  1. Часник почистити і дрібно посікти або подрібнити за допомогою часнику.
  2. Змішати в мисці оливкову олію, соєвий соус, гірчицю, часник, сіль і перець.
  3. Ретельно перемішати до утворення однорідної маси.
  4. Залишити маринад на 15-20 хвилин і можна використати його.

Збережена копія

Скільки можна маринувати м'ясо у соєвому соусі?

Добре підходить для свинини, хоч і баранина виходить з ним м'якою та соковитою. Рецепт розрахований на 1 кг м'яса. Час маринування – 3-5 годин. Збережена копія