Як приготувати відбивні без яєць?
- Крок 1. Нарізаємо свинину та відбиваємо її кухонним молотком. …
- Крок 2. Після відбивання м'яса, солимо і приправляємо його на смак, а потім обвалюємо в сухарях.
- Крок 3. Потім відправляємо на сковороду та обсмажуємо відбивні з двох боків. …
- Крок 4. Усього часу для приготування цієї страви вам знадобиться менше години.
Збережена копія
Що можна використовувати замість муки для кляру?
У клярі борошно легко можна замінити крохмалемАле я вирішила вчинити ще креативніше і додала в кляр твердий сир. Натираємо його на тертці, додаємо яйця та сметану і все ретельно перемішуємо. Такий кляр без борошна ідеально підійде для м'ясних відбивних.