На якому режимі висушувати пастилу?
Оптимально включати нагрів на + 60 + 70 градусів. Приготувати кілька листів з пюре і перший висушити при + 55 градусах. Наступний лист можна сушити вже при + 60 або + 70 градусах.
Що робити, якщо в сушарці немає піддону для пастили?
Якщо в сушарці піддону не передбачено, можна використовувати харчовий пергамент або фольгу. Можна також використовувати силіконові килимки або пластикові тарілки (Якщо дозволяє розмір дегідратора).