Як зробити Чокопай смачнішим?
При нагріванні в мікрохвильовій печі Чокопай збільшується у розмірі майже вдвічі. Особливо помітно змінюється обсяг зефіру, а печиво реагує менше на високу температуру. Зефір при цьому стає більш тягучим, печиво – м'якше, шоколадна глазур тане і теж стає м'якою та липкою. Загалом, десерт стає смачнішим.
Чому мусульманам не можна Чокопай?
Якщо мусульманські країни, то яловичий желатин. По Росії, як правило, зі свинячим желатином. Так що, дещо свиняче в Чокопай дійсно є. Це желатин.