Як зробити кукурудзяні пластівці?
Технологія виготовлення включає процеси видалення з зерен оболонок, відділення зародків, одержання крупи, з подальшим її варінням в цукрово-сольовому сиропі, потім плющення в тонкі пелюстки та їх обсмажування в печах при температурі 140 ° C до хрумкого стану.
Як правильно готувати пластівці з молоком?
Інструкція приготування
- Нагріваємо в каструльці молоко.
- Як тільки молоко закипіло, додаємо сіль, цукор.
- Засинаємо пластівці або цілісні зерна крупи.
- Далі варимо кашу на середньому вогні, постійно помішуючи. …
- Коли каша буде готова, додаємо олію, розмішуємо та даємо постояти ще 5 хвилин.