Чим пофарбувати крем для торта, якщо немає барвників?

Натуральні барвники

  1. Буряк – дає червоний з бурими відтінками, близькими до фуксії. …
  2. Морква дає яскравий морквяно-жовтогарячий відтінок.
  3. Куркума – жовто-зелений.
  4. Апельсин – чистий помаранчевий.
  5. Гарбуз, обліпиха – тепло-жовтий.
  6. Шафран – впевнений золотисто-жовтий.
  7. Абрикос у будь-якому вигляді (свіжий, сухофрукт, сироп) – помаранчевий.

Збережена копія

Як змінити колір крему для торта?

Для отримання інтенсивного відтінку потрібно всього 2-3 краплі гелевого барвника, менш яскравий колір можна отримати, додавши пігменту на кінчику зубочистки, тобто зовсім у малій кількості. Рідкий барвник до крему слід додавати по крапельці, домагаючись отримання потрібного відтінку..