Що можна використати замість форми для салату?
Буває, що для приготування пирога без випічки або листкового салату потрібна роз'ємна форма. Її можна замінити порожнім пакетом з-під молока (соку) та крапелькою кмітливості. Для найпростішої прямокутної форми просто вирізаємо ножем або ножицями дві сторони пакетика.
Як правильно використовувати рисовий папір?
Рисові листи майже несмачні, але вони чудово відтіняють смак продуктів у начинці. У сухому вигляді рисові листи не схожі на їжу, тому попередньо їх замочують у теплій воді. Папір стає м'яким і трохи слизьким, що дозволяє легко загорнути в нього начинку.