Чи можна приготувати котлети у мультиварці?
Будь-яка господиня чудово знає, що у мультиварці можна приготувати смачні м'ясні котлети. Звичайно ж, м'ясні котлети і не такі легкі, як багато хто думає, і можуть сильно зіпсувати фігуру, якщо їх часто їсти.
Що кладуть у котлети для м'якості?
Олія та вершки Деякі господині додають у фарш сало чи жир. Оскільки, коли жир розтоплюється при жарінні, це надає котлетам соковитості. Однак котлети виходять набагато еластичнішими і ніжнішими, якщо замінити жир вершками і додати ще шматочок розм'якшеного вершкового масла..