Скільки потрібно вермішелі на 2 літри супу?
Вода – 2 л. Куряче філе – 500 г. Картопля – 250 г. Вермішель – 100 г. Збережена копія
Як зробити суп більш насиченим?
Жирна складова у вигляді оливкової, кокосової або навіть вершкового масла, що визначає щільність супу. Овочі, що надають супу насичений смак і особливий аромат: цибуля, морква, селера або запашний кріп. Не забувайте також і про приправи, спеції та різні прянощі.