Як виготовляють гранатове вино?
Як виготовляється гранатове вино По суті все стандартно, як і у звичайному виноробстві. Плоди частково очищають від шкірки, поміщають у баки для бродіння. При досягненні вмісту спирту 6-7% бродіння зупиняють. Далі все класично: напій поміщають у дубові бочки та витримують.
Чим закусити граната?
Роздумуючи, з чим подавати гранатове вино на вечірку, зупиніться на універсальному блюді. Так як це вино близько до смаку до повнотілим червоним, подайте до нього різноманітні тверді сири, м'ясні делікатеси, горіхи та сухофрукти. Так кожен гість знайде собі ідеальне смакове поєднання.