Кращі «жовті» персики повинні мати яскраву жовту м’якоть і золотисто-червону шкірку. «Білі» персики – білу м’якоть з рожевими прожилками. … Якщо там переважає світло-жовтий відтінок, персик може бути незрілим, якщо яскраві, теплі жовті відтінки – це ознака стиглості.8 Липня. 2021 р