який смак і запах має соус ткемалі
Від кисло-солодкого до солодкого, з ароматом уцхо або хмелі-сунелі і звичайно ж часнику. Є любителі і гострого ткемалі, До складу якого додають перець чилі або стручок червоного перцю. Так само мелений коріандр має характерний запах, але все це невід’ємні інгредієнти ткемалі!
4 нояб. 2020 р