Його тонкий, пряний і злегка кислуватий смак дозволяє вживати цей овоч як в сирому, так і у відварному видах. Хороший він і в салаті, і як гарнір до м’яса і риби. А особливо гарний портулак маринований …17 Серпня. 2011 р