Що входить до складу нагетси?
Філе курки, курячий фарш, сухарі панірувальні, вода питна, олії рослинні рафіновані дезодоровані, меланж, борошно рисове, борошно пшеничне хлібопекарське вищого гатунку, крохмаль картопляний, молоко сухе знежирене, клітковина пшенична, сіль, екстракти спец.
Як виготовляють напівфабрикати нагетси?
На сковороду з температурою +150 °С закладають напівфабрикати, не розморожуючи, обсмажують з двох боків до золотистої скоринки і на повільному вогні доводять до готовності протягом 5-10 хвилин, або готують у фритюрі протягом 2-5 хвилин. Подають зі свіжою зеленню та соусами.