Перед тим, як почати варити перловку, її необхідно замочити у воді Це нешвидко – крупу потрібно залишити на ніч, але якщо у вас немає часу, то можна замочити перловку на 2-3 години. Чим менше вона замочуватиметься у воді – тим довше вам доведеться її варити. 20 жовт. 2022 р.
Як правильно замочувати перлову крупу?
Викладіть перловку у велику ємність і повністю залийте холодною водою. Рівень має бути вищим за крупи на кілька сантиметрів. Залишіть на 2-3 години, а краще – на всю ніч. Потім злийте воду і ще раз промийте насіння. Збережена копія
Чи потрібно замочувати перловку для каші?
Чи потрібно замочувати перловку Це необхідно, щоб позбутися пилу та сміття, які накопичуються на зерні за час зберігання, фасування та транспортування. Багато господарок не люблять перловку через те, що готувати її доводиться довго. Але час варіння можна скоротити, якщо завчасно замочити крупу. Збережена копія